За дванадесета поредна година в ПГЛПТ ще се проведе училищен фотоконкурс. По традиция в началото на месец май -в дните около Празникът на гимназията, фотообективите на възпитаниците ни са готови за прецизна работа. Тази година глобалната тема на конкурса е "Моят роден край през обектива". Конкурсът ще има две категории.
В първата категория- „Празници в Розовата долина“ - учениците могат да участват със снимки, отразяващи моменти от национални и регионални празници, ритуали, обичаи (Сирни заговезни, Великден, Празник на розата, Гергьовден, 24-ти май, 1-ви юни и т.н.)
Във втората категория- „Хора и улици“- учениците могат да участват със снимки на хора, места, сгради, исторически забележителности, улици в Казанлък или селищата, където живеят.
Всеки участник в конкурса има право да предостави до 5 снимки в категория.
Заради епидемиологичната обстановка, за първи път конкурса ще се проведе ОНЛАЙН. Участниците трябва да изпращат своите снимки на email: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Под мотото "Барман, моля" - най-добрите бармани в ПГЛПТ направиха отлична демонстрация на уменията си в тази толкова атрактивна и развиваща се професия. Абитуриентите Денис Искрев и Георги Стоев показаха висш пилотаж в занаята пред гостите и по-малките си съученици. Под ръководството на преподавателя си Димитър Семов, те демонстрираха различни техники и трикове от барманството и презентираха два прекрасни коктейла "Зелен дракон" и класическо "Дайкири". Вкус, атракция, цвят, свежест, красота - имаше от всичко по много в коктейлите.
Денис Искрев ще представя ПГЛПТ в Регионалното състезание в категорията "Най-добър млад барман".
 
"С България в сърцето" бе името на поредната инициатива в ПГЛПТ по случай Седмицата на професия Ресторантьор. Ученици от 9 и 12 клас приготвиха и презентираха ястия от Българската национална кухня. Водени от преподавателя по професионална подготовка Петя Гайтанджиева, възпитаниците на ПГЛПТ приложиха рецепти формирани в продължение на векове, достигайки неповторимия вкус на националната ни кухня. С хляб и сол, по изконна традиция, бяха посрещнати гостите в специализирания кабинет на ПГЛПТ. Те се пренесоха в традиционна българска атмосфера и останаха очаровани от вкуса, обстановката и положително заредените млади лица.
На въпроса как приготвихте всичко това, учениците отговориха: "С България в сърцето"!
В истинска кулинарна надпревара влязоха момичетата и момчетата от професия "Ресторантьор" в ПГЛПТ. "Мини мастършеф" - "Черна кутия" бе името на състезанието - което се превърна в истинско предизвикателство за младите готвачи в ПГЛПТ. То бе част от Седмицата на Ресторантьорите в ПГЛПТ. Техният преподавател Мария Чочева бе подготвила пет "черни" кутии, в които беше скрила и комбинирала различни продукти, от които учениците трябваше да сглобят атрактивно ястие. Цвети, Никола, Мартин, Антон и Илиана се впуснаха в яростна, но супер спортсменска битка и изненадаха жури и публика с изключително креативни ястия и оригинални идеи. След много оспорвана битка победител в "черната" кутия на Мини мастършеф в ПГЛПТ стана Антон Таков от 11в клас- специалност Кетъринг. Той впечатли журито с оригинална италианска Лазаня, за която младият шеф сам приготви корите си и показа много различни техники в приготвянето на кулинарната класика.
"Кетъринг" е една от трите специалности, по която и тази година ПГЛПТ ще осъществи план-прием.