Уникална, и първа по рода си за Казанлък, изложба на хляб и хлебни изделия, се проведе в парк „Розариум” в рамките на „Празник на розата 2012”. Експозицията бе под надслов „Хлябът на българина – обред, бит и вяра’’ и бе организирана съвместно от община Казанлък и Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм. Четири казанлъшки фирми в сферата на хлебопроизводството и 9 читалища от община Казанлък участваха със свои експонати в изложбата. Всички те откликнаха на поканата на организаторите и създадоха неповторима атмосфера, носейки чрез своите кулинарни изкушения, духа и традицията на казанлъшката Розова долина.
Събитието бе открито с приветствено слово на зам.кмета на община Казанлък инж.Даниела Коева. Със специални поздрави към всички присъстващи се изявиха НЧ „Искра-1860”, които представиха Обред на хляба, и малките певици и актьори от НЧ „Братство”, село Енина, които изпяха народната песен „Мятало, Ленче, ябълка”. В кулминационните дни на „Празник на розата 2012”, експозицията, която бе и с дегустация, бе посетена и разгледана с голям интерес от граждани и гости на града, които останаха очаровани, както от гостоприемството на организаторите, така и от експонатите на изложбата.
