През учебната 2014/2015 год. продължава работата на ПГ по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък  по проект  BG051РО001-3.3.07-0001  „УЧЕНИЧЕСКИ ПРАКТИКИ”

Целите на проекта са:

• подпомагане и насърчаване изграждането на устойчиво партньорство между гимназията и бизнеса
• увеличаване на възможностите на работодателите за подбор на ученици, доказали умения в реална работна среда за непосредствено включване на пазара на труда след дипломирането
• увеличаване стимулите за ученици за участие в допълнително практическо обучение в реална работна среда
• изграждане на модели за активна гражданска позиция с цел, успешна професионална реализация и кариерно развитие на ученици

В проекта участват 13 ученици от 11б, 11в и 12б класове, обучавани по специалностите „Производство на кулинарни изделия и напитки” и „Кетъринг”.Учениците работят на позиции сервитьор-бармани и готвачи в следните обекти ресторант „Палас”, ресторант „Лагуна”, кафе-клуб „Тропикана”, „Еуфория”, кафе „Аглаия”, кафе „Милано”.