Деветокласници от ПГЛПТ отбелязаха Международният ден на младежта

Учениците от 9а клас, съвместно със сдружение “Жените на Казанлък” отбелязаха 10 ноември, международен ден на младежта. По време на събитието младите хора споделиха какви са техните мечти, като написаха писмо до своето бъдещо Аз. Деветокласниците разсъждаваха за бъдещето, целите, свободата и възможностите в живота. 

“Промяната започва от младите хора” -категорични са те.

На 10 ноември 1945 г. Световната младежка конференция, организирана в Лондон, основава Световната федерация на демократичната младеж. Конференцията събира, за първи път в историята на международното младежко движение, представители на повече от 30 милиона млади хора с различни политически идеологии и религиозни убеждения от 63 държави. 

Оттогава денят се отбелязва ежегодно, за да се привлече вниманието на света към проблемите и очакванията на младежите. Световният ден на младежта дава възможност на държавите по света да разгърнат потенциала на младите хора, да отбележат техните постижения и да планират начини за по-доброто им включване в развитието и прогреса на обществото.

ПГЛПТ представи добри практики на XI – та международна конференция „Достъп до добра храна“ 

 Под мотото: “От Розовата долина до трапезата“ бяха споделени училищни уроци по устойчивост и уважение към храната

На 23 и 24 октомври 2025 година в Университета по хранителни технологии в Пловдив се проведе единадесетото издание на конференцията „Достъп до добра храна“. Конференцията отбеляза финала на осмата Национална седмица на достъпа до добрата храна, а кампанията и през 2025 г. беше под патронажа на Министерство на земеделието и храните и на Министерство на образованието и науката.

Онлайн участие взеха представители на Глобалната коалиция на ООН за училищно хранене, Програмата на ООН за околна среда, глобалната фондация по въпроси, свързани с храната EAT, европейската платформа за обмен на опит по хранителни политики FoodClick, Община Милано – по повод 10 години от подписването на Миланския пакт за градска продоволствена политика и организацията RAUF, изготвила методология за оценка на напредъка при прилагането на тези политики.

В конференцията участваха представители на централната и местната власт, експерти от изследователски институти, неправителствени организации, университети, производители на традиционни и иновативни храни, училища и детски градини. Събитието беше посветено на новите държавни образователни стандарти в областта на кулинарията и хранителните технологии. Директори и учители по специални предмети от професионалните гимназии по туризъм и хранителни технологии в страната участваха в дискусии, свързани с модернизацията на професионалното образование.

Професионалната гимназия по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък беше представена от директора г-н Антони Илиев, учениците от 11 „б“клас – Деница Карева, Калина Гигова, Катрин Петрова и преподавателя по професионална подготовка г-жа Нели Добрева-Налбантова. Гимназията презентира своите постижения в областта на иновациите в храните и хранителните технологии, партньорството с институциите, работата по проект „Модернизация на професионалното образование“ и добрите практики.

Гордост за нас е представянето пред аудиторията на ПГЛПТ, от г-жа Банова, организатор на Конференцията, като една от първите гимназии в България с ЕКОцентричната градинка, създадена от нашите ученици! Градината за отглеждане на микрорастения, ядливи цветя, билки, подправки и зеленчуци беше реализирана с подкрепата и финансиране от Фондация „ЕКОЦЕНТРИК“ и проекта „КонсУмувай“, финансиран от Германската фондация за околна среда – DBU (Deutsche Bundesstiftung Umwelt).

Нашият девиз е: „Отглеждаме, приготвяме и споделяме с уважение! Към природата. Към труда. Към живота.“

 

„Стъпала на знанието“ – поредна инициатива на 11. а клас от ПГЛПТ в рамките на проект „Иновативно училище: Работа с институции“

        В уютната атмосфера на Общинска библиотека „Искра“ се проведе съвместна инициатива между учениците от 11. а клас на ПГЛПТ и четвъртокласниците от ОУ „Мати Болгария“ под надслов „Стъпала на знанието“. Събитието бе част от дейностите по проект „Иновативно училище“ – модул „Работа с институции“ и бе посветено на Деня на народните будители – празник на духовността, знанието и родолюбието.

        Малките ученици от 4. а клас с вълнение споделиха, че 1 ноември е техният патронен празник. Те разказаха за основаването на своето училище и за историята на неговото име, а няколко от тях представиха свои стихотворения, с които са участвали в литературен конкурс, посветен на празника. По време на срещата четвъртокласниците представиха и празничното издание на училищния си вестник „Лексикон“, посветен на 35 години от основаването на ОУ „Мати Болгария“.

       След това участниците се включиха в забавната и образователна игра „Открий будителя“, в която си припомниха имената и делата на велики българи като Паисий Хилендарски, Васил Левски, Христо Ботев, Иван Вазов и други. В последвалата творческа работилница „Моята книжка-будител“ малките ученици създадоха свои книжки с послания за това какво означава за тях да бъдат будители днес.

        Събитието завърши с връчване на грамоти „Малък будител“, както и с много усмивки, аплодисменти и снимки за спомен.

       Сърдечни благодарности към г-жа Теменужка Иванова – класен ръководител на 4. а клас от ОУ „Мати Болгария“, за активното участие и всеотдайността, както и към директора и целия екип на Общинска библиотека „Искра“ за топлото посрещане, вдъхновението и отличната организация на това вълнуващо събитие.

Ученици от ПГЛПТ дебатираха по темата „Емоционалната празнота и зависимостите“ с психолози от ПИЦ-Стара Загора

Учениците от 10.в клас-специалност „Кетъринг“, имаха възможност да участват в интерактивна среща с представители на Превантивно-информационния център по зависимости – гр. Стара Загора. Темата на срещата беше „Емоционалната празнота и зависимостите“ – един изключително важен и актуален въпрос, засягащ младите хора в съвременното общество. 

По време на дискусията психолозите Яна Алексиева и Севил Вахид говориха за връзката между емоционалните състояния и склонността към различни видове зависимости. Учениците споделиха свои мнения и примери от ежедневието, а експертите им споделиха полезен опит в справянето с евентуалните зависимости. 

Срещата премина в атмосфера на откритост и доверие, като целта ѝ беше не само да информира, но и да мотивира младите хора да изграждат емоционална устойчивост и отговорно отношение към собственото си психично здраве.