Втора група учители от ПГЛПТ усвояваха в Италия устойчиви практики в ресторантьорството по европейски проект по програма Еразъм+
В началото на м. ноември се проведе третата мобилност по проект „Устойчиви практики в ресторантьорството“, по който ПГ по лека промишленост и туризъм работи през учебната 2023/2024 година. Дванадесет учители - шестима от ПГЛПТ и шестима от партньорското училище по проекта- ПГТ „Иван Вазов“- Слънчев бряг, посетиха град Кастелето Сопра Тичино. Основните цели на проекта са насочени към повишаване на качеството на обучение на младите хора в сферата на туризма; усвояването на зелени умения в избраната професия; повишаване на квалификацията на учителите по ПОО относно устойчивите практики в ресторантьорството; изучаването на добри практики на ресторантьорство в България и Италия, както и повишаване на осведомеността относно важността на зелените умения, включително и в готвенето и др.
Домакин на мобилността бе третият партньор по проекта – италианската Асоциация “Most”. Програмата включваше провеждането на два уъркшопа, по време на които участниците имаха възможността да наблюдават, а след това и да се включат в приготвянето на традиционни за региона на Пиемонт ястия от есенно-зимната кухня - ризото „Миланезе“ и пица.
Особен интерес предизвика посещението в гимназията по туризъм „Al Maggia“, гр.Стреза, в което се работи по иновативни учебни планове в ресторантьорството, хотелиерството и лингвистиката. В училището участниците в мобилността разгледаха материалната база и присъстваха на демонстрации в сферата на ресторантьорството и барманството.
Културната програма включваше посещение и запознаване със забележителностите на градовете Милано, Стреза и Арона.
Финансирано от Европейския съюз. Изразените възгледи и мнения обаче принадлежат изцяло на техния(ите) автор(и) и не отразяват непременно възгледите на Европейския съюз или на Националната агенция. За тях не носи отговорност нито Европейският съюз, нито предоставящият орган.
Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък получи статут на иновативно училище
На основание Решение № 469 на МС от 7 юли 2023 г. (публ. 14.07.2023 г.) за приемане Списък на иновативните училища за учебната 2023/2024 година, Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък получи статут на иновативно училище.
Име на иновацията: „Взаимодействието между училище, институции и бизнес в подкрепа на личностното и професионално израстване на учениците“
Продължителност на иновацията: четири години
Целта на иновацията е да се даде възможност на учениците да направят връзката между училището и реалния живот. Чрез осъществяването на връзката между институции, бизнес и училище ще се развият важни умения, които осигуряват свързаност между личната, социалната и професионалната изява на съвременния млад човек. Чрез участието си в иновативния процес учениците ще имат възможност да изучат и съпреживеят в извънучилищна среда част от учебното съдържание. Целта на иновацията е да насърчи интелектуалното, емоционалното, социалното, културното, личностно и професионално развитие на младите хора. Това ще се отрази на повишаване качеството на образователния процес.
Проект BG05M2OP001-5.001-0001 „Равен достъп до училищно образование в условията на кризи“

През учебната 2023/2024г. в Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък продължава дейностите по изпълнение на Проект BG05M2OP001-5.001-0001 „Равен достъп до училищно образование в условията на кризи“. Проектът се финансира по Оперативна програма „Наука и образование за интелигентен растеж“ (ОП НОИР)2014-2020 г., съфинансирана от Европейския съюз чрез Европейските структурни иинвестиционни фондове, с конкретен бенефициент Министерството на образованието и науката (МОН). Дейностите по проекта ще се изпълняват до 31.12.2023 г.
По Дейност 5 / Подкрепа за допълнително синхронно обучение от разстояние в електронна среда/
Дейността обхваща провеждане на допълнително синхронно обучение от разстояние в електронна среда на ученици от I-ви до XII-ти клас, които не са посещавали дневна присъствена форма на обучение или във форма синхронно обучение от разстояние в електронна среда по медицински или уважителни причини (включително поставени под карантина и тези, които поради липса на технически условия са се обучавали несинхронно), както и ученици, които са принудени да напуснат държавата, в която се обучават, пребивават на територията на Република България и са записани в българската образователна система. Поради настъпилите извънредни обстоятелства в Украйна, свързани с военната криза, в дейността ще бъдат обхванати и украински ученици, получили временна закрила, които са записани в български училища
Осмокласници от ПГЛПТ цитираха слова на народните будители в ОБ „Искра“
Денят на народните будители – 1 ноември - бе отбелязан тържествено в ПГ по лека промишленост и туризъм. Учениците от 8 а клас посетиха ОБ „Искра“ в специално съвместно мероприятие между двете институции. Гимназистите бяха подготвили специални цитати от българските будители, а домакините представиха презентация и тематична кръстословица. В края на събитието учениците получиха и специални подаръци, посветени на 1 ноември.
В края на учебния ден по традиция най-малките, учениците от осмите клас, водени от класните си ръководители, поднесоха венец в Девическия манастир „Въведение Богородично” и с минута мълчание отбелязаха паметта на българските народни будители.
Много от стаите в ПГЛПТ се сдобиха и с табла и постери, посветени на будителите.
Денят на народните будители е общобългарски празник, честващ паметта на българските просветители, книжовници, революционери и свети будители на възраждащия се национален дух. Сред най-популярните български народни будители са св. Иван Рилски, Неофит Бозвели, Неофит Рилски, братята Димитър и Константин Миладинови, Георги С. Раковски, Васил Левски, Христо Ботев, Стефан Караджа, Хаджи Димитър, Любен Каравелов, Добри Чинтулов, Иван Вазов, и мн.др.