Семинар, Кръгла маса с бизнеса и открит урок на тема „Дигитален маркетинг“ по проект „Онлайн предприемачество- професия на бъдещето“ се проведоха в ПГЛПТ

Успешният финал на мобилността за учащи, проведена в периода 27.03- 9.04. 2023г. в столицата на Португалия Лисабон по проект „Онлайн предприемачество- професия на бъдещето“, по програма Еразъм+, по който ПГЛПТ работи, бе отбелязан с редица дейности за споделяне на наученото и резултатите от проведеното обучение и практика на учениците.
На 3.05. 2023г. придружаващите учители и част от учениците, участващи в проекта споделиха своите впечатления и получените знания за работата в португалски компании в сферата на приложната информатика и електронната търговия на семинар с преподаватели в ПГЛПТ. Изготвената презентация и споделеното от участниците провокираха редица въпроси в присъстващите, свързани с възможностите за прилагане на португалския опит в сферата на дигиталните технологии в обучението по специалностите от направление „Приложна информатика“. Присъстващите на семинара коментираха полезността и необходимостта от участие на ПГЛПТ в проекти по програма Еразъм+. които дават възможност на учениците да разширят и надградят своите познания по специалността, в която се обучават.
На 05.05.2023г. в ПГ по лека промишленост и туризъм се проведе Кръгла маса с участието на представители на бизнеса, с които си партнира училището. Интересът на присъстващите бе насочен към възможностите, които проект като този предлагат за повишаване на интереса на учениците към професията и степента на тяхното бъдещо професионално израстване. Участниците в проекта запознаха присъстващите с работния процес, с проектите, по които са работили по време на практиката си и бяха категорични, че участието им в проекта е важна стъпка в тяхната професионална ориентация.
Една от най-интересните дейности, свързани с разпространението на резултатите от проекта бе проведеният бинарен урок на тема „Дигитален маркетинг“. Под ръководството на придружаващите учители г-жа Корнелия Владева - учител по професионална подготовка- и г-жа Валентина Калчева - учител по информатика и английски език- учениците, участвали в мобилността, имаха възможност да демонстрират своите знания в сферата на дигиталния маркетинг, да покажат как практически разрешават професионални казуси и да запознаят присъстващите учители и ученици с проектите, по които са работили по време на проведената практика в компанията за дигитален маркетинг „Sica creative”, в която се проведе обучението им в Португалия.
Знания, професионализъм, умения за екипна работа, отговорност, компетентност – това са само част от качествата, които учениците от 10а и 11а клас, специалност „Електронна търговия“ демонстрираха по време на открития урок и с това затвърдиха убеждението на всички присъстващи и на ръководството на ПГЛПТ, че участието в проекти по програма Еразъм+ е изключително полезно не само за имиджа на училището, а преди всичко за личностното и професионално израстване на нашите ученици.
Подкрепата на Европейската комисия за изготвянето на настоящата публикация не представлява одобрение на съдържанието, което отразява гледните точки само на авторите и не може да се търси отговорност от Комисията за всяка употреба, която може да бъде използвана за информацията, съдържаща се в нея.
Учениците на ПГЛПТ с великолепно представяне в Националното състезание по професии в сферата на туризма
Ваканционно селище Албена бе домакин на Националното състезание по професии в сферата на туризма. 183 участници от 48 професионални гимназии представиха своите умения в шест категории. Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм класира за първи път за надпреварата ученици в четирите възможни категории: Най-добър млад: хотелиер, барман, сервитьор и готвач. С висока доза професионализъм и отговорност към задачите, които трябваше да изпълнят, представителите на ПГЛПТ се представиха прекрасно в отделните категории.
Стефан Бангеев от 11 б клас участва в надпреварата за "Най-добър млад барман". В изключителна конкуренция Стефан впечатли престижното жури с бързина и техника при приготвянето на конкурсните шотове и украса за коктейл. Той представи три оригинални авторски шота - един безалкохолен "Искряща дъга" и два алкохолни: "Буреносен облак" и "Пясъчна буря".
Илиана Станчева от 12 б клас бе представителят на ПГЛПТ в категория "Най-добър млад сервитьор". С усмивка, финес и лекота Илиана се справи с посрещането на клиентите си, подредбата на масата, както и с техническата част от състезанието, което включваше и декантиране на вино.
При младите готвачи Денислав Атанасаов от 11 в клас имаше сериозното предизвикателство да готви пред едни от най-популярните шеф-готвачи в България. Той представи като основно ястие патешко магре в портокалов сос с аспержи и глазирани моркови, шафраново пюре от целина, зеленчуков крем и чипс от портокал. Предястието му също бе изключително атрактивно - копривено ризото с хрупкави фунийки от еленски бут, билкова еспума и чипс от коприва. В неговото приготвяне Денислав използва техники от модерната молекулярна кухня като направи сфери от кисело мляко по метода обратна сферификация.
В "най-младата" категория "Най-добър млад хотелиер", ПГЛПТ бе представена от Ивон Димова от 11 б клас. Тя трябваше да решава специфичен казус, свързан с предварително настаняване в хотел на семейство с бременна жена. Бърза мисъл, точна преценка и добър английски език показа Ивон. Тя представи и актуален СПА хотел с неговите основни и допълнителни услуги.
Учениците бяха водени от своите учители и ментори в състезанията: Нели Добрева-Налбантова, Петя Гайтанджиева и Красимира Алексиева и от директора на ПГЛПТ Антони Илиев. Всички те останаха изключително доволни от представянето на децата.
Всички ученици на ПГЛПТ получиха специални грамоти за участие, както и предметни награди.
Националното състезание е организирано от Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България и Министерство на образованието и науката, със съдействието на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация.

Лечебната сила на етеричните масла търсеха ученици от ПГЛПТ по проект "Иновативно училище"
Гимназията ни ще бъде едно от Иновативните училища в Казанлък за поредна година
Учениците от 10 в клас на ПГЛПТ разгледаха експозицията на етерично-маслени продукти в Музея на етеричните масла в Казанлък. Те бяха водени от преподавателят по биология и химия в гимназията Невена Кехайова. Децата работят по проект Иновативно училище, а темата им е "Лечебната сила на етеричните масла". Те имаха възможност и да тестват някои от продуктите и да се запознаят с техните свойства. Техен гид в музея бе бившата възпитаничка на ПГЛПТ Елена Гълъбова, която подробно им разказа , всичко което им бе нужно за иновацията.
За поредна година ПГЛПТ е в списъка на Иновативни училища и е едно от осемте на територията на община Казанлък.
Две учебно-тренировъчни фирми от ПГЛПТ взеха участие в Международен панаир на учебните предприятия
От 26-ти до 28-ми април в гр.Пловдив се проведе 26-то издание на „ТФ Фест – млад предприемач“ – международен панаир на учебните предприятия(УП). В Палата 6 на Панаира бяха разположени щандовете на 97 фирми от България, Румъния, Сърбия и Испания. Две УП на ученици от 11а клас на ПГЛПТ, единствени от гр.Казанлък, взеха участие в събитието.
„Еуфория дей 11“ООД с предмет на дейност "Организиране на събития"– се представляваше от управителя Ивет Томова и служителите Стиляна Вълчева и Зерда Бекташ. Втората – рекламна агенция „Димзи арт ПГЛПТ“ООД се представляваше от мениджър маркетинг и реклама Александра Филипова, подпомагана от Деница Христова и Анджелина Георгиева. И двете УТФ бяха с ментор Корнелия Владева - преподавател по предприемачество и икономика в ПГЛПТ.
Събитието бе открито от г-жа Дария Маврудиева – директор на Центъра на УП към МОН, която приветства учениците и учителите за смелостта да се представят в конкурентна среда и им пожела успешни преговори и финални сделки. Приветствие отправи и доц.д-р Иван Соколов – директор на Пловдивския панаир, който поздрави младите участници за вдъхновяващото събитие.
Учениците сами аранжираха предоставените им щандове и в рамките на три работни дни в ролята си на изложители посрещаха посетители, предлагаха предварително изготвени рекламни материали, предоставяха своите продукти и услуги, обслужваха заинтересовани клиенти. Те имаха възможност за делови преговори, финализиране на сделки, извършване на плащания.
Форумът бе съпътстван от няколко конкурса – за най-добри рекламни материали, най-добра презентация, Мис и Мистър ТФ Фест и др.
Ивет Томова – управител на „Еуфория дей 11“ООД взе участие в надпреварата за Мис ТФ Фест 2023г., като премина предварителния етап, състоящ се в предоставяне на автобиография, мотивационно писмо и есе на тема „Какво ми дава работата в УП. На втория етап Ивет взе участие в дискусия на тема „Изкуствения интелект – бъдещето на бизнеса или крадец на работни места“, където се представи много добре и достигна до финалния етап, където няколкото останали участнички бяха посетени на работните си места за събеседване относно техните планове и желания. Титлата грабна представителка на Софийска търговска гимназия, но в Ивет остана удовлетворение от постигнатия резултат и удоволствие от преживяното.
Доволни от сключените сделки и реализираните обороти останаха и останалите пет момичета. Всички си тръгнаха с много спомени, подаръци и най-вече нови приятелства и предприемачески идеи.
