ПГЛПТ взе участие в Национална инициатива по БДП
Удари първият звънец в ПГЛПТ
Ученици от ПГЛПТ споделиха италианския опит в кулинарията
Как да приготвим вкусна прясна паста? Каква е тайната на перфектната пица? Без коя съставка не може десертът тирамису?
На тези и други въпроси, свързани с италианската кухня, отговориха учениците на ПГЛПТ, участници в проект № 2025-1-BG01-KA121-VET-000312417 - „Зелени умения в кухнята - устойчиви и сезонни кулинарни практики“ по програма Еразъм+, КД1 „Образователна мобилност за граждани“, сектор „Професионално образование и обучение“.
След успешна двуседмична групова мобилност в северния италиански град Удине в края на учебната година под ръководството на своите преподаватели учениците демонстрираха наученото в интригуващо открито занятие. Двуседмичният престой на бъдещите ресторантьори и хотелиери в родината на пастата и пицата бе насочен към развитие на професионални умения, устойчиви кулинарни практики и международен обмен на опит. Партньор по проекта на ПГЛПТ е италианската асоциация LUCE.
Груповата мобилност на учениците се проведе в училище VOLTA – гр. Удине, и бе фокусирана върху сезонната кухня и развитието на зелени умения в кулинарията. Гимназистите отправиха и специални благодарности към шеф Джузепе, Адриана Скифо и ментора си г-Бонисоли, които им предадоха своят безцен опит, знанията и уменията си в приготвянето на типични италиански ястия като пица, паста, лазаня, тирамису и др.
Освен професионалния опит, който усъвършенстваха на Апенините, учениците споделиха и своите преживявания и емоционални моменти. Техни придружаващи учители бяха Нели Добрева-Налбантова и Красимир Качев.
Участието в дейностите по проекта допринесе за повишаване качеството на професионалната подготовка, насърчи междукултурния обмен и мотивира участниците за бъдещо професионално и личностно развитие.
Финансирано от Европейския съюз. Изразените възгледи и мнения обаче принадлежат изцяло на техния(ите) автор(и) и не отразяват непременно възгледите на Европейския съюз или на Националната агенция. За тях не носи отговорност нито Европейският съюз, нито предоставящият орган.
40 ученици от ПГЛПТ опознаха културното и историческото наследство на Родопите по проект „Образователни маршрути в България“

40 ученици от Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм се включиха в петдневно образователно пътуване до Пампорово - в сърцето на Родопите - в рамките на проект BG05SFPR001-2.004-0001 „Образователни маршрути в България“, финансиран по Програма „Образование“ 2021–2027 и съфинансиран от Европейския съюз.
Образователната екскурзия се проведе в периода от 1 до 5 юли 2026 г. и съчета познавателни посещения на исторически и културни обекти с практически занимания и възможности за отдих.
Първият ден от маршрута започна с посещение на Асеновата крепост край Асеновград, където учениците се запознаха с историята на средновековния паметник чрез специално подготвена беседа. След това групата разгледа Бачковския манастир – една от най-значимите духовни светини в България. В следобедните часове участниците пристигнаха в курортен комплекс Пампорово, където бяха настанени в хотел „Орфей“.
Следващият ден беше посветен на град Смолян. Учениците посетиха Художествената галерия и Регионалния исторически музей, където изслушаха интересни беседи, свързани с историята и културното наследство на Родопите. В програмата бяха включени още посещение на храм „Свети Висарион Смоленски“ и разходка в централната част на града.
Групата посети и живописното село Широка лъка. Там учениците разгледаха Етнографския музей, посетиха църквата „Успение Богородично“ и се запознаха с богатите традиции и архитектура на родопското селище.
В последния ден от образователния маршрут учениците и техните ръководители посетиха телевизионната кула „Снежанка“, откъдето се откриват впечатляващи панорамни гледки към Родопите.
Групата направи спирка и в Пловдив, където разгледа Етнографския музей в Стария град – една от емблематичните културни забележителности на България.
По време на пътуването учениците обогатиха знанията си по история, култура и етнография, запознаха се с едни от най-значимите исторически и природни забележителности в Родопите и създадоха нови приятелства и ценни спомени. Проектът за пореден път доказа, че ученето извън класната стая е ефективен начин за развитие на любознателността и уважението към българското културно наследство.