Приемане и преместване на ученици

Традиционно на 11 май Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм чества своя празник! Училището навършва 58 години. Тържеството бе открито с приветствено слово на директорът Антони Илиев, който поздрави учениците за празника пожела им здраве и им благодари и поздрави за успехите, които са постигнали през учебната година . С предметни награди и грамоти бяха наградени заслужилите ученици на ПГЛПТ. Отличените бяха в сферата на професионалното образование, спорта, фотографията, изкуствата. Навръх празникът на Професионалното училище се проведе и награждаването на лауратите в четиринадесетия фотоконкурс „Аз и обективът”, организиран от гимназията. Компетентно жури с председател Стефан Папукчиев - директор на музея на фотографията - имаше изключително трудната задача да отсее най-добрите сред фотографиите - Голямата награда грабна Христослава Колева от 11 в клас, а в отделните категории журито отличи Зерен Кочаджи-10 б в категория "Селфи", Мирослава Костадинова-8а в категория "Празник" и Никола Неделчев – 8в клас в категория "Хоби". Специален поздрав за всички бе авторското стихотворение "Човекът-свободен и независим" на Цвети Пагелска от 10 а клас, което е лауреат на национален конкурс.

Подарък от ръководството за всички в ПГЛПТ е посещение на най-новата постановка на казанлъшкия театър "Любомир Кабакчиев" - "Любов по чумаво време" по мотиви от Йордан Йовков.

Празникът в двора на гимназията завърши с китно българско хоро.

12 3 Next

AdmirorGallery 5.0.0, author/s Vasiljevski & Kekeljevic.

Ваканционно селище Албена бе домакин на Националното състезание по професии в сферата на туризма. 183 участници от 48 професионални гимназии представиха своите умения в шест категории. Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм класира за първи път за надпреварата ученици в четирите възможни категории: Най-добър млад: хотелиер, барман, сервитьор и готвач. С висока доза професионализъм и отговорност към задачите, които трябваше да изпълнят, представителите на ПГЛПТ се представиха прекрасно в отделните категории.

Стефан Бангеев от 11 б клас участва в надпреварата за "Най-добър млад барман". В изключителна конкуренция Стефан впечатли престижното жури с бързина и техника при приготвянето на конкурсните шотове и украса за коктейл. Той представи три оригинални авторски шота - един безалкохолен "Искряща дъга" и два алкохолни: "Буреносен облак" и "Пясъчна буря".

Илиана Станчева от 12 б клас бе представителят на ПГЛПТ в категория "Най-добър млад сервитьор". С усмивка, финес и лекота Илиана се справи с посрещането на клиентите си, подредбата на масата, както и с техническата част от състезанието, което включваше и декантиране на вино.

При младите готвачи Денислав Атанасаов от 11 в клас имаше сериозното предизвикателство да готви пред едни от най-популярните шеф-готвачи в България. Той представи като основно ястие патешко магре в портокалов сос с аспержи и глазирани моркови, шафраново пюре от целина, зеленчуков крем и чипс от портокал. Предястието му също бе изключително атрактивно - копривено ризото с хрупкави фунийки от еленски бут, билкова еспума и чипс от коприва. В неговото приготвяне Денислав използва техники от модерната молекулярна кухня като направи сфери от кисело мляко по метода обратна сферификация.

В "най-младата" категория "Най-добър млад хотелиер", ПГЛПТ бе представена от Ивон Димова от 11 б клас. Тя трябваше да решава специфичен казус, свързан с предварително настаняване в хотел на семейство с бременна жена. Бърза мисъл, точна преценка и добър английски език показа Ивон. Тя представи и актуален СПА хотел с неговите основни и допълнителни услуги.

Учениците бяха водени от своите учители и ментори в състезанията: Нели Добрева-Налбантова, Петя Гайтанджиева и Красимира Алексиева и от директора на ПГЛПТ Антони Илиев. Всички те останаха изключително доволни от представянето на децата.

Всички ученици на ПГЛПТ получиха специални грамоти за участие, както и предметни награди.

Националното състезание е организирано от Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България и Министерство на образованието и науката, със съдействието на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация.