ПГЛПТ ще Ви представи кандидатките си за "Царица Роза 2025"

ПГЛПТ ще Ви представи кандидатките си за "Царица Роза 2025"

Трио единадесетокласнички от ПГЛПТ с иновативна разработка участваха в конкурса „Млади изследователи 2025“ на УХТ, Пловдив. 

Проектът „Протеинова енергия с ухание на роза“ впечатли с визия и продукти от казанлъшката долина

Представители на Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм участваха в конкурса „Млади изследователи 2025“ на Университета по хранителни технологии в град Пловдив. Доника Бижева, Рая Димитрова и Габриела Павлова избраха да участват в направление „Храни и напитки“ и разработка по казус: „Иновации в храни и напитки – биохрани, суперхрани, натурални компоненти в храни, нови технологии“ на тема „Производство на млечни продукти от суроватъчна сметана“. Трите момичета се обучават в 11в клас, специалност „Кетъринг“, а техен училищен ментор бе инж.технолог Нели Добрева-Налбантова. 

Техният конкретен проект е  „Протеинова енергия с ухание на роза“( Protein energy with rose scent ). Целта на тяхната разработка е да създадат иновативен продукт от суроватъчна сметана, който да има широк отзвук сред потребителите, да е икономически изгоден и рентабилен и с пълноценни хранителни качества. Продукт, който може да бъде консумиран от лактознозависими потребители, защото суроватъчната сметана естествено съдържа лактоза, но тя може да бъде отстранена и от нея могат да се произведат всякакъв вид млечни продукти и без лактоза. Понеже ПГЛПТ е в сърцето на долината на Розите и Тракийските царе, идеята на момичетата е да се добавят продукти от роза Дамасцена.

Те представиха протеинов десертен мус с пробиотици, продукти от маслодайна роза и суперфуд добавки в два варианта: с наличие на лактоза и безлактозен продукт, а именно Rosa Vital Mousse   и безлактозната му версия RosaFit Balance

Този иновативен десерт комбинира високопротеинова млечна основа, пробиотици за чревно здраве, суперфуд съставки за допълнителна хранителна стойност и продукти от маслодайна роза, които придават нежен аромат и антиоксидантни свойства.

Габриела, Доника и Рая впечатлиха журито с добрата си презентация и атрактивна визия на продукта. 

Както всяка година участието в конкурса се равнява на оценка от приемен изпит за учениците от 11-ти и 12-ти клас.

Усмихнат ден на самоуправлението в ПГЛПТ

В Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм се проведе традиционният Ден на самоуправлението – събитие, което за поредна година бе приветствано от учениците на гимназията. 

Целта на проявата е да се даде възможност на учениците да се запознаят по-отблизо с дейността на учителите, ръководството на учебното заведение и административния персонал. 

Осъществяването на инициативата е подготвено съвместно от ученици и учителите, с помощта на ученическия училищен съвет. 

Директор на училището за един ден стана Биляна Тарлева от 10.а клас. Тя се запозна със спецификата на работата на г-н Антони Илиев и заместник-директорите. 

В голяма част от учебните часове, учениците „взеха властта" в ръце и влязоха в ролята на преподаватели.

В ролята на учител по БЕЛ влезе Мария Добрева от 9.а клас, която с помощта на преподавателя Диана Хаджиатанасова бе подготвила интересна  игра, с която предизвика съучениците си да покажат познания както за езиковите норми и правила, така и за творчеството на изучаваните автори от българската литература.

В преподавател по история за ден се превърна Пресияна Пенева от 10.а клас. С напътствията на г-жа Катя Семерджиева, Преси се справи изключително добре с важните дати от българската история. 

В учители по английски влязоха Емилия Илчева от 8.б клас и Стефан Атанасов от 9.а клас. С много интересни упражнения, но и забавни игри преминаха часовете, а преподавателите Валентина Калчева и Димитър Спасов седнаха на ученическите чинове. 

Госпожа Невена Кехайова приветства двете си нови колежки по биология Мериан от 8.а клас и Николета от 10.а клас.

В часовете по Безопасност и долекарска помощ в туризма г-жа Ивелина Атанасова бе подпомогната от Ванеса от 11.а клас.

Смяна на местата имаше още в часовете по География, икономика, немски език и някои от специалните предмети в ПГЛПТ. 

Целта на проявата е да се покаже уважение към съвременните европейски ценности и да се даде възможност на учениците „да видят” образователно-възпитателния процес „от другата страна”. Ръководството на училището и учениците, са убедени, че тази проява ще съдейства за подобряване на педагогическото взаимодействие и за сплотяване на училищната общност.